澳门国际纪录片节原创 文丨小山
在世界纪录片拍摄圈里，BBC的关注视角与拍摄手法一直是公认的牛掰，最近一部关于揭露锻炼真相的纪录片在健身圈引起了不小的轰动。
在世界纪录片拍摄圈里，BBC的关注视角与拍摄手法一直是公认的牛掰，最近一部关于揭露锻炼真相的纪录片在健身圈引起了不小的轰动。
特别是片中出镜的Michael Mosley，其身份不仅是BBC主持人，还是知名的五二轻断食疗法发明人。
这部纪录片颠覆了人们的观念和常识，在“有图有真相”的情况下，为人们提供了准确的数据：
该片是针对里所指的运动是传统的健身房的运动形式：主要是以健身健美为主的无氧运动和跑步机、椭圆机等等为主的耐力有氧训练。
BBC在片中最终要解决的是健康问题，而不是“健身问题”，这使得受众对该片的收益变得真实。
慢跑、快走等低强度运动，虽然对我们的健康有益，但是其能量消耗却很低，低的令人发指。
看上去瘦的人，不一定“瘦”，他们的内脏脂肪可能更多，身体的健康问题也许比胖子更为严重短时间高强度锻炼，效果堪比长时间的温和锻炼。
“小白鼠”Mike开始了他的首个实验：长时间低强度运动能否消耗人体多少热量？
戴上阻氧面罩，Michael Mosley一鼓作气进行了一个小时的慢跑，时速在10公里左右，虽然不快，但还是让他有些疲惫。
陪在身边的体育科学家分析了Mike的能量消耗后发现，Michael Mosley在这一个小时中所消耗的热量为16大卡/分钟。
也就是说这一个小时慢跑下来，他只消耗了960大卡热量！
慢跑完毕，Mike随手拿起一杯咖啡、一块蓝莓松饼和一根香蕉犒劳自己，体育科学家告诉Michael Mosley这三种食物的总热量高达880大卡，要消耗掉这些热量起码要再跑55分钟。
研究证明，运动后的大多数人都会倾向于吃更多食物，这意味着，一小时慢跑白跑了！
看来，慢跑、快步走等低强度有氧运动并没有人们想的那么“强力”。
既然，跑步对减肥的效果不大，那人们是否可以不再跑步了？
Michael Mosley随后的经历会告诉你，这个答案是否定的。
因为低强度运动对健康有着特殊意义。所以，我们开始第二个实验吧？
Michael Mosley被邀请去吃英式传统早餐，这是大致的品相：
分量不大，热量却高。经仪器检测，一份英式传统早餐的脂肪含量相当于普通人一天的脂肪摄入量。
Michael Mosley在吃完这顿早餐4个小时后，来到格拉斯哥大学运动医学实验室，进行了抽血化验。
化验结果让Michael Mosley十分震惊，这顿早餐竟然让他血液中的脂肪含量增加了一倍。
跟吃早餐前的血液样本加一对比，就能很明显看出右边试管里的脂肪层更厚。
体育科学家告知Michael Mosley，这种脂肪十分容易形成血管脂肪壁，进而导致各种心血管疾病。
同时，这种脂肪也是内脏脂肪的主要来源。
内脏脂肪指的是隐藏在我们肝脏、肾脏、脾脏等内脏周围的脂肪。
Michael Mosley在医院进行了磁共振扫描，又一次被吓到了，图中白色的部分都是体内的脂肪。
也就是说，Michael Mosley的体型虽然看着不胖，但内脏脂肪却很多，是那种外瘦内肥型的。
为能探究低强度运动与血液中脂肪的关系，Michael Mosley又做了另一尝试——进行为时90分钟的“散步”。
然后，再来一顿同样油腻的早餐。
再次进行血液化验，结果令Michael Mosley震惊。
前一晚90分钟的散步，让他第二天饱食一顿早餐后的血液脂肪含量相比上次餐后减少了三分之一。
也就是说，运动能在人体内激发一种酶，在消耗脂肪的同时，也阻止了摄入的脂肪进入血液，从而降低血脂。
那么，是不是每个人每天都能通过进行90分钟散步，达到这一效果呢？
Michael Mosley打算进行第三场实验：即：短时间、高强度运动。
这一次，Michael Mosley以个人极限速度骑单车20秒，在经过短暂休整后继续骑行，每次三组，每周做三次训练。
这次实验证明，该锻炼方式能带来的健康益处，等同于每周在健身房中锻炼两到三小时。
短时间、高强度运动锻炼方法的原理在于，高强度运动很好的分解了肌肉的糖原储备，而这正是血糖的储存方式。
这会让肌肉向血液发出“我需要更多的糖”的信号，并从血液中取走糖分。
根据对1000个人的研究，通过让他们每天运动4个小时持续20周，科学家发现同样运动量对每个人的收益是不一样的。
有20%的人完全没有收益，有15%的人对运动的收益特别好。
然而，以上所说的所有训练方法都存在一个共同的前提：不能久坐。
为此，Michael Mosley决定参加第四个实验：平时静坐工作，晚上集中时间锻炼。
然后，将所得到数据与一位每天需要不停走动6小时的餐厅侍应生进行对比。
在人们的普遍认知中，走路并不算健身运动。
而且人们相信，平日工作，晚上按时去健身房锻炼会给身体带来极好的减脂效果，结果是这样吗？
下图上部分是没有固定健身习惯，但平时较为活跃的女性餐厅侍应生，下部分则是平时静坐工作，每周按时健身的Michael Mosley。
可以明显看到，仅活动量这块，侍应生就比Mike多消耗近500大卡。
运动医学家说：“平时久坐少动，即使定期健身也于事无补。”
久坐，果然是最常见的健康杀手。
Michael Mosley经历的几项实验告诉人们一下健身原理：
低强度有氧运动并不能给人们带来想象中的减脂效果。健康减脂必须结合无氧运动提高自身机体的代谢能力和有氧运动，才能提高人体整体消耗。
很多不运动的人看起来不胖，其实内脏脂肪含量很高。这些内脏脂肪对自身有着更大的危害。为赶走多余的内脏脂肪，尽管不胖，也需要运动起来。
所谓减肥，必须先要树立一个积极活动的生活态度，其次才是健身房里健身。当人们提高平时日常生活中的活动量，通过多走路、多站立，而不是静坐少动，身体能量的消耗就会在不知不觉中提高。
今天，我们为大家推荐一套高强度减脂Tabata练习：
每个动作20秒，动作间休息10秒，8个动作为一组，每次做四组，只要你坚持做，一定会大汗淋漓，全身酸爽，受益匪浅。
